有关食物的条例
1耶和华对摩西和亚伦说： 2“你们把以下条例告诉以色列人。
“地上的动物， 3凡是蹄子分瓣且反刍的，你们都可以吃。 4但你们不可吃只有蹄子分瓣或只反刍的动物。骆驼不洁净，因为它虽反刍但蹄子不分瓣； 5獾不洁净，因为它虽反刍但蹄子不分瓣； 6野兔不洁净，因为它虽反刍但蹄子不分瓣； 7猪不洁净，因为它蹄子虽分瓣但不反刍。 8你们不可吃它们的肉，也不可摸它们的尸体，因为它们对你们来说不洁净。
9“海洋与河流里的动物，凡有鳍有鳞的，你们都可以吃。 10但海洋与河流里无鳍无鳞的动物，你们要憎恶。 11它们都是可憎之物，不可吃它们的肉，也不可摸它们的尸体。 12水中任何无鳍无鳞的动物，你们都要视为可憎之物。
13“你们不可吃以下鸟类，要视为可憎之物。它们是雕、胡兀鹫、黑秃鹫、 14鸢、隼类、 15乌鸦类、 16驼鸟、夜鹰、海鸥、鹰类、 17小鸮、鸬鹚、大鸮、 18仓鸮、鹈鹕、鱼鹰、 19鹳、鹭鸟类、戴胜和蝙蝠。
20“你们要憎恶会飞会爬的昆虫， 21但可以吃会飞会跳的昆虫， 22包括蝗虫、蟋蟀和蚱蜢。 23所有会飞会爬的昆虫，你们要视为可憎之物。
24“以下的动物会使你们不洁净。任何人接触到它们的尸体，都不洁净，要等到傍晚才能洁净。 25任何人拿它们的尸体，都必须洗净所穿的衣服，要等到傍晚才能洁净。 26蹄子不分瓣或不反刍的动物，你们要视为不洁净，碰到它们的人都不洁净。 27所有以脚掌走路的四足动物，你们要视为不洁净，碰到它们尸体的人都不洁净，要等到傍晚才能洁净。 28凡拿它们尸体的人都必须洗净所穿的衣服，要等到傍晚才能洁净。你们要视它们为不洁净的动物。
29“地上不洁净的动物有鼬鼠、老鼠、大蜥蜴、 30壁虎、巨蜥、小蜥蜴和变色龙。 31这些爬虫都是不洁净的。任何人碰到它们的尸体，都不洁净，要等到傍晚才能洁净。 32如果它们的尸体掉在什么东西上，不管是木器、衣物、皮件还是袋子，不管作何用途，都会变得不洁净。要把那东西放在水中，一直到傍晚才能洁净。 33如果它们的尸体掉在陶器里，陶器里盛的东西都不洁净。你们必须打碎那陶器。 34陶器里的水如果滴到食物上，食物就不洁净；如果滴到盛饮料的器皿里，饮料也不洁净。 35它们的尸体无论掉在什么东西上，那东西都不洁净，无论是炉是锅都要打碎。 36如果它们的尸体掉进水泉或储水池里，水泉和储水池仍然是洁净的，但碰到尸体的人是不洁净的。 37如果它们的尸体接触到将要播撒的种子，种子仍是洁净的。 38但如果它们的尸体碰到泡过水的种子，种子就不洁净。
39“一只可以食用的动物死后，任何人如果碰到它的尸体，都不洁净，要等到傍晚才能洁净。 40任何人如果吃它的肉，或拿它的尸体，都必须洗净衣服，等到傍晚才能洁净。
41“所有地上的爬虫都是可憎的，你们不可吃。 42你们不可吃用肚子、四脚或多脚爬行的动物，这些都是可憎的。 43你们不可让这些动物玷污自己，使自己不洁净。 44我是你们的上帝耶和华。你们要分别出来做圣洁的人，因为我是圣洁的。你们不可让地上的爬虫玷污自己。 45我是耶和华，我带你们离开埃及，为要做你们的上帝。你们要圣洁，因为我是圣洁的。
46“以上是有关飞禽走兽、水族和地上一切爬虫的条例， 47使你们可以分清什么是洁净的、什么是不洁净的、什么是可吃的、什么是不可吃的。”
Regler for rene og urene dyr
1Derefter sagde Herren til Moses og Aron: 2-3„Sig til Israels folk, at de dyr på landjorden, som må spises, indbefatter alle drøvtyggere med spaltede klove. 4Det vil sige, at følgende dyr regnes for urene, og de må ikke spises: Kamelen, som ganske vist tygger drøv, men ikke har spaltede klove, 5klippegrævlingen, som tygger drøv, men heller ikke har spaltede klove, 6haren, som tygger drøv, men som heller ikke har spaltede klove, 7svinet, som godt nok har spaltede klove, men ikke tygger drøv. 8I må ikke spise kød af disse dyr, eller røre dem, efter at de er døde, for I skal regne dem for urene.
9Med hensyn til fisk må I spise alt, hvad der har både finner og skæl, uanset om I fanger dem i floderne eller i havet. 10Men alle andre dyr, der lever i vandet, skal I regne for urene. 11I må hverken spise deres kød eller røre ved dem, når de er døde. 12Jeg gentager: Alle dyr, der lever i vandet, og som ikke har både finner og skæl, skal I regne for urene, og de må ikke spises.
13-19I må ikke spise følgende fugle: Ørne, gribbe, fiskeørne, de forskellige falke- og høgearter, krager og ravne, strudse, hornugler, måger, skarver, ibiser, rørhøns, ørkenugler, storke, de forskellige hejrearter og hærfugle.11,13-19 Betydningen af nogle af de hebraiske navne for fuglearter kendes ikke med sikkerhed. Flagermus er også urene og må ikke spises.
20-22I må ikke spise insekter, undtagen de forskellige arter af græshopper. 23Alle andre insekter skal I regne for urene.
24Alle, der kommer i berøring med et dødt, urent dyr, bliver selv urene. 25De skal vaske deres tøj med det samme og regnes for urene indtil samme aften.
26Det samme gælder for alle, der rører ved dyr, der ikke er drøvtyggere eller har spaltede klove: de er urene indtil om aftenen. 27Dyr med poter må I heller ikke spise. Hvis nogen rører et sådant dyr, når det er dødt, er de urene indtil aften. 28Hvis nogen bliver nødt til bære på et sådant dødt dyr, skal de straks vaske deres tøj, og de er så urene til om aftenen.
29-30Følgende smådyr skal I regne for urene: muldvarpe, mus, firben, gekkoer og kamæleoner.
31Enhver, der rører ved døde dyr af den slags, er uren indtil aften. 32Det samme gælder for ting, der kommer i berøring med sådanne døde dyr. De bliver urene. Hvis det drejer sig om en brugsgenstand af træ, tøj, skind eller sækkelærred, skal genstanden lægges i vand og regnes for uren indtil aften, men derefter kan den tages i brug igen. 33Hvis et sådant urent, dødt dyr falder ned i en lerkrukke med vand, skal vandet regnes for urent, og krukken skal knuses. 34Hvis noget af vandet sprøjter ud på nogle madvarer eller drikkevarer, skal de også regnes for urene.
35Hvis et sådant dødt dyr kommer i berøring med en lerovn eller et ildsted af ler, skal de rives ned, for de er blevet urene. 36Hvis dyret falder ned i en kilde eller et vandreservoir, bliver vandet ikke urent, men den, der fisker dyret op, bliver uren. 37Hvis det døde dyr kommer i berøring med såsæd, bliver sæden ikke uren derved, 38men hvis sæden er våd, og dyret falder ned i den, bliver sæden uren.
39Alle selvdøde dyr er urene, også de dyr, som ellers ikke er urene. Hvis nogen rører ved et selvdødt dyr, vil de være urene indtil aften. 40Hvis nogen spiser af dyrets kød eller bærer det døde dyr væk, skal de vaske deres tøj, og de er urene indtil om aftenen.
41-42Dyr, som kravler på jorden, er urene og må ikke spises. Det indbefatter alle krybdyr, som glider på deres bug, såvel som krybdyr med ben. Intet dyr, som kravler på fire eller flere ben, må spises, for et sådant dyr er urent. 43I må ikke engang røre ved et sådant dyr. Hvis I gør det, bliver I urene.
44-45Jeg er Herren, jeres Gud, som førte jer ud af Egypten. Gør ikke jer selv urene med disse ting, men vær hellige, for jeg er hellig. 46Disse love gælder jeres forhold til dyr og fugle inklusive alt, hvad der svømmer i vandet eller kravler på landjorden. 47Når I kender disse love, kan I skelne imellem, hvilke dyr, der er rene og kan spises, og hvilke dyr, der er urene og derfor ikke må spises.”
